Buono, pulito e giusto
IL CIBO E L’ALIMENTAZIONE SONO STRUMENTI PER LA DIFESA DEI DIRITTI PRIMARI, DELL’AMBIENTE E DEI BENI COMUNI
Slow Food è una rete globale di comunità locali che da oltre 30 anni promuovono l’educazione del gusto e la difesa della biodiversità.
Salva la biodiversità, salva il pianeta.
Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus è l’organismo operativo per la tutela della Biodiversità alimentare.
Migliaia di eventi alla scoperta del cibo in un mix di format digitali ed eventi fisici e diffusi, in Italia e in tutto il mondo!
Forum di associazioni e cittadini di tutta Italia che — mantenendo le peculiarità di ciascun soggetto —intende perseguire un unico obiettivo: salvare il paesaggio e il territorio italiano dalla deregulation e dal “cemento selvaggio”.