Ore 11: APERTURA DELLA SAGRA: stand e bancarelle delle associazioni, vendita diretta di prodotti agricoli del territorio, degustazioni, apertura bar e aperitivo.
Ore 11.30: VISITA GUIDATA alla coltivazione dell’asparago biologico
Ore 12.30: PRANZO con la cucina degli amici del Serìt:
- Risotto agli asparagi
- Spares e cereghì
- Panini con salame e formaggi a Km0
Ore 15.00: MUSICA DAL VIVO con Caravan Orkestar: un’allegra carovana di musica nello stile delle fanfare balcaniche, con un pizzico di klezmer ebraico
Ore 18.30: SALUTI