Ospite il Pesce d’acqua dolce, mercoledì 4 dicembre al Wine Bar di via Roma 13 a Treviglio, a partire dalle h 19, Stefano Gabusi, in collaborazione con Slow Food, propone una nuova serata speciale di degustazione con la sarda essicata d’Iseo, Presidio Slow Food, e la trota affumicata, in abbinamento a vini bianchi e rossi selezionati.