Marzo 2014-Le erbe nel piatto

Sabato 15 marzo e sabato 5 aprile, h 16.30, due incontri per conoscere e gustare le erbe spontanee, con l’esperta Mara Marsegaglia. Incontri teorici e pratici, uscite sul territorio e cena con le erbe. Impariamo a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee, ad utilizzarle in cucina e a conservarle.

Costo 12 € a incontro. Possibilità cena con le erbe raccolte 25 € (sconto soci Slow Food).

Informazioni e prenotazioni: tel. 335.7391840 o mail a ristorante@batrachos-Coop.it.

Per altri dettagli vedi http://www.batrachos-coop.it/iniziative_3.html

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