Ore 11: APERTURA DELLA SAGRA: stand e bancarelle delle associazioni, vendita diretta di prodotti agricoli del territorio, degustazioni, apertura bar e aperitivo.
Ore 11.30: VISITA GUIDATA alla coltivazione dell’asparago biologico
Ore 12.30: PRANZO con la cucina degli amici del Serìt:
- Risotto agli asparagi
- Spares e cereghì
- Panini con salame e formaggi nostrani
- gelato artigianale
Ore 15.00: MUSICA DAL VIVO con Caravan Orkestar: un’allegra carovana di musica nello stile delle fanfare balcaniche, con un pizzico di klezmer ebraico
ANIMAZIONE per i BAMBINI e altre sorprese
Ore 17.30: APERITIVO SLOW
Ore 18.30: SALUTI