
Gli insaccati della tradizione
Per la rassegna “Primavera di Gran Gusto”:
Racconti di professionalità tramandate da generazioni e degustazione di prodotti artigianali a pasta cruda e cotta di propria produzione:
- due tipi di salame,
- due tipi di prosciutti crudi,
- galantina di vitello,
- cotechino
in abbinamento, due calici di bollicine da bacche rosse rifermentate.
Posti limitati, conviene affrettarsi !!!!